你们好，最近小艾特发现有诸多的小伙伴们对于制何首乌和何首乌有什么区别，制何首乌这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。

1、 将沉淀物洗净，春夏两季用热水浸泡8小时，夏秋两季用温水浸泡6小时，捞出放入筐中，沥干水分，放入缸中用湿布盖好，每天翻动使其完全湿润，然后取出切成2分钟厚的横片。

2、 1.黑豆系统

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4、 (1)取何首乌切片或块，与黑豆汁调匀，放入合适的有色容器中，密封，加水加热或蒸炖至汁液完全吸收，或取何首乌切片或块。与黑豆汁拌匀，放入合适的容器中，蒸至棕色，取出晾干。

5、 何首乌片(块)每片100公斤，黑豆10公斤。

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7、 黑豆汁制作方法取黑豆10kg，加适量水，煮4小时左右，煮15kg左右，豆渣加水3小时左右，蚝油煮10kg左右，合并得到黑豆汁25 kg左右(《药典85》)。

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9、 (2)取生何首乌片，蒸约6-8小时，焖1夜，取出；晒干或烤至八成干，与黑豆汁拌匀，待汁完全吸收后蒸约24小时，晾干。何首乌100公斤，黑豆10公斤。

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11、 黑豆汁制作方法取黑豆10kg，加水约4小时，煮沸约15kg，加水约3小时，煮沸约10kg，合并得到黑豆汁25kg 25kg(《湖南》)。

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13、 (3)取何首乌。放入有色锅中，加入黑豆和适量的水，煮3-4小时，炖1夜至外表发黑，内部焦黄，取出，去豆渣，晒干，混合剩余液体，充分湿润，切成厚片，晾干。何首乌100公斤，黑豆10公斤。

14、 2.黑豆和黄酒

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16、 (1)将Horizonta块倒入盆中，与黑豆汁、黄酒拌匀，放入坛子或合适的容器中，密封，坐于水盆中，隔水炖至汁液完全吸收，取出晒干。何首乌100公斤，黑豆10公斤，黄酒25公斤。

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18、 黑豆汁的做法是取黑豆10kg，水煮4小时左右，煮15kg左右，水煮3小时左右，煮10kg左右，两次煮25kg左右(《药典63》)。

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20、 (2)取何首乌切片或块，先与黑豆汁混合，放入水中加热，蒸8小时，再焖8小时，待表面呈深棕色时取出晾干。然后用黄酒拌匀，蒸8小时，取出晒干。何首乌100公斤，黑豆10公斤，黄酒20公斤。

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22、 黑豆汁的制作方法取黑豆10kg，加适量水约4小时，煮汁约15kg。

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24、 豆渣水煮3小时左右，出汁10kg左右，豆汁25kg。

25、 蒸汽

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27、 (1)将生何首乌去杂，分级，浸泡12-24小时，洗净，取出，将大何首乌劈开，中间洒水，充分湿润，放入蒸笼中，每天蒸8小时(从上面蒸起算)，焖一夜，上下翻转翌晨一次，再蒸一次，反复蒸4天，焖4夜，

28、 内外都是湿润的黑色。拿出来。晒干至半干，切成薄片，拌入蒸时得到的原汁使其完全吸收，晾干，筛去灰分(《上海》)。

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30、 (2)取原药材，洗净，煮沸4-6小时至中央发粘，晒干，切去茎基和尾尖，反复晒干至变硬，浸泡4小时，加水至药面，煮沸8小时，焖1夜，晒干，蒸8小时，焖15小时。再次像以前一样操作，

31、 趁热切9-12毫米的小方块，晾干。

32、 4.黑豆和生姜用于制备何首乌。用水浸泡48小时，切成3cm的小方块，浸泡48小时，水煮20分钟，脱水，加入生姜(切片，贴在锅底)，和黑豆一起水煮4小时，取出生姜和黑豆，晒干。何首乌10kg，黑豆1kg，生姜1kg。

以上就是制何首乌这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。