你们好，最近小艾特发现有诸多的小伙伴们对于米酒的吃法大全，米酒的吃法这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。

1、 只用面粉和酒，不用酵母，不用苏打，不用发酵粉，更不用说水和糖了。又软又甜又好吃。

2、 排骨用普通的方法煮，料酒改成发酵酒，可以随意添加，效果比料酒好很多。你也可以用这种方法炖肉和鱼。味道醇厚嫩滑。如果你尝试这个方法，你会爱上它的。

3、 :1 2大勺发酵酒和2块腐乳拌匀。

4、 五花肉切成厚5毫米、宽10厘米的大块。

5、 3把每一块五花肉都铺上发酵的腐乳。

6、 4将肉片腌制两个多小时，放入蒸笼蒸30分钟。

7、 半杯玉米粉，一杯酒糟，半杯面粉混合均匀发酵2小时，放入蒸笼蒸30分钟，饼上会有很多蜂窝。

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9、 九娘糕是苏州的一种小吃，历史悠久，回味悠长。它由酒和面粉制成，虽然没有使用酵母粉和发酵粉，但面饼的柔软度和甜度是普通面食无法超越的。

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12、 1一份糟醅，一份酵母籽，两份面粉和一个软面团(不加水，不加酵母粉和泡打粉)2面团用泡打粉覆盖半小时。传统的发酵蛋糕有豆沙馅、玫瑰酱馅、白糖果仁馅等。我把现有的太妃糖和果汁糖切成丁。

13、 将糯米粉、淡奶油和玫瑰花瓣混合，制成独特的玫瑰馅料，香甜可口。

14、 4.将面团揉透，做成20g小剂型，用馅料包裹。

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17、 烧热锅，加入少许底油，将饼煎至两面金黄。九娘糕也可以根据个人口味进行调整，做成有咸肉馅或者没有馅的白糕，都很好吃。

以上就是米酒的吃法这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。