你们好，最近小艾特发现有诸多的小伙伴们对于豆类食物有哪些，豆类这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。

1、 大豆：含有抗癌成分，对几乎所有癌症都有抑制作用。大豆磷脂还能促进胰岛素分泌。吃黄豆对改善皮肤粗糙、头发干燥有很好的作用。

2、 黑豆有多种肾脏功能，可以治疗，消肿降气，治风热，活血解毒。黑豆有助于长筋骨、悦容颜、明目益寿，适用于盗汗、头晕、头痛、浮肿、饱胀、风毒、脚气、黄疸、水肿。绿豆和汤能清热解暑，益气止渴，利尿，

3、 能及时补充水分和矿物质，是夏季或高温环境下工作者的首选。绿色产品可以解毒，在有机磷农药、铅、酒精中毒(醉酒)或吃错药时可以用绿豆汤急救。适合所有年龄，所有季节。

4、 豇豆含有优质的蛋白质、碳水化合物、维生素和微量元素，易于消化吸收，能及时补充人体营养。中医认为豇豆具有健脾补肾的功效，对尿频、遗精和一些妇科功能性疾病有辅助作用。

5、 豌豆豌豆含有丰富的蛋白质，经常食用有利于生长发育。豆类富含维生素C和能分解体内亚硝胺的酶，能分解体内亚硝胺，有防癌抗癌作用。中医认为，豌豆有益气、补肾健脾、除烦止渴的功效。

6、 芸豆，含有皂甙、脲酶和多种球蛋白，能有效提高免疫力，激活淋巴细胞T细胞，脲酶对肝昏迷患者效果更好。芸豆种子含有一种有毒蛋白质，只能在高温下被破坏，必须彻底煮熟才能食用。

7、 小豆有很好的利尿作用，能解酒解毒，对心脏病、肾病、水肿有一定疗效。经常食用可以润肠通便、降血压、降血脂、调节血糖、排毒抗癌、预防结石、健身减肥。中医认为它有生津、利尿、消肿、止呕的作用。

以上就是豆类这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。