你们好，最近小艾特发现有诸多的小伙伴们对于玫瑰酱怎么吃最好，玫瑰酱这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。

1、 食用玫瑰都是花和骨头。摘下花瓣，去掉雄蕊。一般我都是把外面的两层花瓣摘下来单独放在玫瑰醋里，里面的新鲜花瓣做酱。一般玫瑰都是深红色和云南红。深红色特别好看，价格也便宜。云南红颜色较浅，适合做酱。

2、 暗红色做的酱颜色深。

3、 花瓣洗净后，晾干水汽。这一步不容易做到。如果你不烘干它们，它们很容易变质。如果你过度干燥，它们会很容易褪色和脱水。如果你不介意，你可以不打扫。我一般都是从外面两层拿下来洗里面的花苞，就不洗了。

4、 将花瓣放入干净无水无油的汤锅或蒜臼中。我不喜欢蒜泥，因为它太小了，没有味道。加糖腌制，用干净的擀面杖捣或者用手套搓，反正就是用你的硬手毁花，让花瓣烂掉。

5、 捣碎后的紫色酱。

6、 将酱料放入无水无油的瓶中8分钟，浇上一层蜂蜜，密封，盖上保鲜膜发酵1个月即可使用。刚做出来的时候会很苦。一般吃3个月以上。不要太饱发酵，不要问为什么，是因为我冒了险玫瑰汁滴出来的体验。

7、 黏糊糊的。

8、 玫瑰酱红豆面包

9、 花生碎做的玫瑰饼有很多种吃法，比如面包、馒头拌酸奶、奶茶和月饼馅等等。

以上就是玫瑰酱这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。