你们好，最近小艾特发现有诸多的小伙伴们对于芋头西米露的做法，芋头西米露这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。

1、先讲芋头切块，再按个人喜好切粒。锅里倒水，放进香芋粒，开火把香芋粒煮透。（喜欢有口感的，可以把香芋煮成7-8成熟就好）

2、捞起煮好的香芋料，用碗装起，待用。

3、锅返伟里放水，待速趣水烧开后，撒进西米，看到西米变至透明，就可以用筛子装起过滤干热水后，凉透。

4、把冰糖和水放进锅里，等糖溶化后，倒进香芋和已凉透的西米后，用勺搅拌把西米搅散，等糖水再次烧净物丽开就停火。

5、待糖水变温的时候，可以加入椰汁，搅拌均匀后就做好了。ps：笔者不喜欢椰子汁，所以是用牛奶拌的香芋西米。

以上就是芋头西米露这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。