你们好，最近小艾特发现有诸多的小伙伴们对于甜汤有哪些，甜汤这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。

1、1、为了早上不赶时间，可以在晚上睡觉前先把莲子用凉水泡发。

2、2、早上起来，先把莲子洗净，然后拔掉中间的莲子心。莲子就着适量凉水一起下锅，水少放一点。

3、3、盖锅大火煮开后，转中火慢煮。

4、4、另外一炉，煮鹌鹑蛋后剥掉壳待用。

5、5、等莲子变软开花的时候(大概20分钟左右)，下适量的鲜奶。

6、6、下适量的冰糖搅拌均匀，这样做的目的是不可以让汤糊掉，所以为了口感，一定要充分搅拌。

7、7、下剥掉壳的鹌鹑蛋，中火煮5分钟关火。

以上就是甜汤这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。