更新时间:2024-01-19 05:00:27
你们好,最近小艾特发现有诸多的小伙伴们对于发面馅饼怎么做又软又香,发面馅饼这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳理了下,一起往下看看吧。
1、1、面粉里加入酵母和少量白糖搅匀,然后慢慢加水用筷子搅拌成絮状无干粉的状态,再揉成光滑而且非常柔软的面团。2、面团发酵至两倍大。
2、面团切成块状
3、用手压扁面团,因为面很柔软不需用擀面杖。半碗肉馅平均分摊
4、包成包子状
5、把包子反过来压扁
6、锅内放油,热后放入馅饼
7、两面煎至金黄色即可出锅
以上就是发面馅饼这篇文章的一些介绍,希望对大家有所帮助。